Quooker stroomlijnt supply chain

Quooker is niet alleen wereldberoemd in Nederland, inmiddels ook ver daarbuiten. Dat legt druk op de supply chain, maar bang voor een beetje druk op de keten is de producent in Ridderkerk zeker niet. 

Michiel van Veen is bij Quooker een man met een missie. Vanuit zijn rol als CSCO is hij verantwoordelijk voor supply chain management, inkoop, IT én nieuwbouw. “Die brede rol is leuk! Ik ben de business directeur die ook IT-verantwoordelijkheid heeft. Daarbij denk ik altijd vanuit het aspect functionaliteit. Klantwaarde leveren moet daarop aansluiten. Het is mijn opdracht om Quooker te professionaliseren, zonder het ondernemerschap te verliezen.”

Quooker groeit nog steeds tussen 10 tot 25 procent per jaar. Het bedrijf produceert en assembleert. Leveranciers ontwerpen en produceren onderdelen specifiek voor Quooker. Het bekendste eindproduct is de kokend water kraan. Inmiddels zijn diverse alternatieven aan het gamma toegevoegd, waaronder kranen die bruisend water leveren. Het afzetgebied telt een groot aantal Europese landen, aangevuld met de Verenigde Arabische Emiraten.

‘Persoonlijk leiderschap is belangrijk’
De energie die Van Veen uitstraalt doet denken aan het bruisende water uit de Quooker-kranen. “Dat is ook wat ik wil overbrengen op de werknemers. We zijn een mooi Nederlands familiebedrijf, ondernemend en met durf. Persoonlijk leiderschap is belangrijk, daarop moeten we acteren. Ik ga de vorming van stuurgroepen zoveel mogelijk tegen. Mensen mogen altijd aankloppen, maar vragen als ‘wat moet ik doen?’ wil niet horen.”

Om de organisatie passend te houden bij de groei en de geografische spreiding zet het bedrijf nu een groot aantal stappen tegelijk. “We hebben echt een enorme upgrade nodig in ons applicatielandschap. Dit jaar (2025) vervangen we niet alleen ons ERP, WMS en CRM, maar eveneens het integratie- en dataplatform. Noem het een openhartoperatie.” Deze omvangrijke klus krijgt toevoeging van een nieuwbouwproject. Quooker bouwt een nieuwe productiefaciliteit en magazijn in Nieuw Reijerwaard, op de grens tussen Ridderkerk en Barendrecht. Stap voor stap wil het bedrijf in dit nieuwe pand trekken, waarin heel veel ruimte is gereserveerd voor het automatiseren van de pakketstroom.

‘Standaardiseren maakt schaalbaar’
Tradecloud was en is volgens Van Veen een belangrijke applicatie voor de onderneming. “Als je standaardprocessen kunt automatiseren, zoals binnen ons nieuwe pand, dan maakt dat je schaalbaar,. Het is goed voor de efficiency, je maakt minder fouten. Dat sluit mooi aan
bij het gebruik van Tradecloud. Dat is belangrijk op het gebied van communicatie en integratie binnen de supply chain. Wij spreken zelf niet alle talen ter wereld, dankzij Tradecloud kunnen we toch goed communiceren. De portal geeft eenduidigheid, leveranciers maken er graag gebruik van.”

In een onzekere wereld is flexibiliteit keihard nodig, erkent Van Veen. Toch probeert Quooker dat tot een minimum te beperken. “Tradecloud biedt de flexibiliteit om te schakelen tussen leveranciers, mocht dat nodig zijn. Het feit dat we dat niet of nauwelijks doen, heeft andere redenen.” De CSCO geeft uitleg: “De eerste reden is dat we met onze huidige leveranciers lange R&D-cycles hebben doorlopen en er een goede relatie mee hebben. Snel switchen maakt daar een einde aan. Daarnaast is er nu sprake van risico’s op heffingen. Dat is voor ons minder belangrijk dan leverrisico’s.”

Centrale communicatie en sturen op uitzonderingen
Sinds de adoptie van Tradecloud zijn 140 van de 180 leveranciers op het platform aangesloten. Dat levert meerdere inzichten op. “De communicatie is gecentraliseerd en eenduidig. Dat is echt een voordeel omdat heel goed te zien is welke afspraken er met welke leveranciers zijn gemaakt. Terug scrollen in e-mails is niet nodig. Wijzigingen in aantallen en levertijden zijn zichtbaar. Prettig is ook dat onze mensen interne notities kunnen maken, waardoor iemand bij verlof van een collega kan zien wat er speelt bij een order of orderregel. Hieraan zijn binnenkort ook documenten toe te voegen.” Volgens Van Veen zijn aanvullend de signaleringen en classificaties binnen het platform handig voor het sturen op basis van uitzonderingen. “Tenslotte kan procurement ook in de prijsafspraken kijken.” Investeringen in applicaties moeten zich onder de streep terugverdienen. Van Veen: “Tradecloud levert mij twee FTE op. Belangrijker is dat Quooker professioneler naar leveranciers toe opereert. Planners sturen op uitzonderingen. De fabriek mag nooit stil komen te staan en nu kunnen we acteren als iets dreigt niet goed te gaan.” De onderneming haalt volgens de CSCO nog niet alles uit het platform. “Op het gebied van metrics en dashboarding kunnen we nog stappen maken. Ook op het gebied van document management is er een stap te maken. Dat maakt de mailbox nog minder nodig en is goed
vanuit compliance oogpunt.” Tradecloud Intelligence biedt eveneens nog mogelijkheden waar Van Veen wel iets in ziet. “Dat geeft de kans om op basis van een score te zien hoe groot de kans is dat een order op tijd komt.”

‘Automatiseren communicatie maakt minder kwetsbaar’
Gevraagd naar tips voor collega bedrijven en CSCO’s, schiet Van Veen vooral te binnen dat goede IT een bedrijf als Quooker minder afhankelijk maakt van mensen. “Je bent als onderneming minder kwetsbaar als je de communicatie en documentenstroom kunt automatiseren. Dat kan met Tradecloud en het is een relatief eenvoudige manier om jouw eigen processen te professionaliseren.”

Duurzaamheid
Hoewel de producent uit Ridderkerk het professionaliseren van de eigen processen erg serieus neemt, blijven er wel uitdagingen liggen. “Belangrijk daarbij is, vind ik, de inzet van duurzaam transport. Wij hechten veel belang aan duurzaamheid en daarom hebben we geïnvesteerd in sustainable marine refuals voor scheepsvervoer, een elektrische vrachtauto’s én HVO100 voor wegvervoer. Dat betekent een klein percentage erbij op de prijs, maar als je de footprint van je bedrijf wil verlagen, is dit een belangrijke stap.”